Звідки з’явились?

Мало хто знає, але ідея бенто-тортів прийшла до нас з Кореї. Японці називають терміном “бенто” однопорційну упаковану їжу. Саме тому при пошуку цього слова у Google ви у першу чергу знайдете порційні контейнери. Відповідно бенто-тортики розраховані на 1-2 людини, мають діаметр 10-12 см, а пакують їх у ланч-бокси (невеличкі коробки).

Спосіб сказати про важливе

Декор бенто-тортиків зазвичай дуже простий, найчастіше використовують крем або глазур. Величезною популярністю користються короткі, але влучні надписи на десерті, що роблять його своєрідною святковою листівкою. Такий тортик виглядає дуже мило та класно підходить для фотосесій. Що важливо – декор бенто-торта не повинен виглядати ідеально. Успіх цих тортів у їхній недосконалості.